Readers ask: Pourquoi 1664 Pour La Bière?

Qui est le 1664?

1664 devient une marque à part entière: 1664 de Kronenbourg est née!

Où est brassé la 1664?

1664 – Brassée avec le « caviar » des houblons Le « Strisselspalt » est une variété de houblon très spéciale. Celle-ci n’ est pas cultivée dans l’Hallertau, mais en Alsace, principalement dans la région de Strasbourg.

Pourquoi Kronenbourg avec un K?

Le 15 septembre 1947, la bière Tigre Bock est déposée sous la marque de Kronenbourg avec un « K », le quartier de Cronenbourg étant appelé « Kronenbourg » durant le rattachement de l’Alsace-Lorraine à l’Empire allemand de 1871 à 1919.

Où est fabriqué la bière Kronenbourg?

La brasserie de Kronenbourg est installée au cœur de l’Alsace, à Obernai. C’ est la plus grande brasserie de France: 3 salles dédiées aux cuves de brassage dans lesquelles reposent en permanence 350 000 hectolitres de bière (soit presque 15 piscines olympiques!).

Qui fabrique la bière 1664?

1664 (se dit seize soixante-quatre) est une marque de Kronenbourg SAS, brasseur alsacien installé à Obernai dans le Bas-Rhin et appartenant aujourd’hui au groupe danois Carlsberg.

Où se trouve la ville de Kronenbourg?

Le quartier de Cronenbourg ou Kronenbourg (anciennement Cronenburg ou Kronenburg en allemand) à Strasbourg dans le département du Bas-Rhin et la région Grand- Est (France). La marque de bière Kronenbourg, historiquement brassée dans ce dernier quartier de Strasbourg.

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Comment est fait la Heineken?

Son entreprise fabrique 17 000 hectolitres grâce à deux brasseries, l’une construite à Amsterdam en 1867 et l’autre à Rotterdam, en 1873. C’ est pour mieux satisfaire les attentes de ses clients que la bière blonde Heineken est fabriquée selon une nouvelle technique,baptisée “fermentation basse”(1).

Comment est fait la Kronenbourg?

L’originale est une bière blonde à 4,2 %. Sa recette est modifiée en 2019 avec l’ajout d’un houblon aromatique et d’une nouvelle levure.

Pourquoi Pélican pelforth?

En 1937, Jean Deflandre, fils d’Armand, assemble deux malts d’orge et utilise la fermentation haute, avec une levure anglaise, pour créer sa bière. Il la nomme « Pelforth 43 », « Pel » pour « Pélican », « forte » car elle contient beaucoup de malt, le tout anglicisé avec un « h ».

Quelle est l’origine de la bière Kronenbourg?

La bière Kronenbourg est l’héritière des Brasseries Hatt, fondées en Alsace en 1664 par Jérôme Hatt. C’ est d’ailleurs huit générations plus tard, en 1947, qu’un autre Jérôme Hatt rebaptise la bière familiale « Kronenbourg », en hommage au quartier autour de sa brasserie: le quartier de Cronenbourg.

Où est fabriqué la bière Leffe?

La bière de Leffe fait aujourd’hui partie du groupe AB InBev et elle est toujours brassée en Belgique à Louvain (brasserie Artois). Quant aux fondateurs, les chanoines prémontrés, ils sont toujours présents dans l’Abbaye de Leffe, dans six abbayes en Belgique et deux en France.

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