Menu du gourmet

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Menu du gourmet

25.00 €

Aux choix

Crème brulée de foie gras de canard truffée maison et son pain d'épice

Ou

Salade du gourmet

(gésiers d'oie, magrets séchés, Rocamadour, salade)

Ou

Tartare de poisson aux agrumes "selon l'arrivage"

Ou

Tranche de foie gras de canard (suppl. 2.00€)

 

Aux choix

Faux filet grillé sauce au poivre

Ou

Confit de canard maison

Ou

Magret de canard miel et épices

Ou

Filet de merlu grillée sur sa peau

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Dessert au choix du menu gourmet

* Viande d'origine France

Tous nos plats que nous proposons sont soumis aux variations du marché et peuvent par conséquent nous faire défaut en cours de service